La nostra è una storia di un mestiere tramandato da generazioni. La passione per questo lavoro inizia con Patrizio Gatta 60 anni fa in una piccola bottega nel centro storico di Rocca di Papa. Negli anni ha acquisito una notevole esperienza
nella conoscenza e nella lavorazione della materia prima.
Tutte le conoscenze acquisite in 60 anni di lavoro le ha tramandate al figlio, Alessandro che gestisce ad oggi la Macelleria.
Lui è alla continua ricerca dell’eccezione e della qualità della materia prima. Nonostante ciò è costantemente impegnato nella ricerca di nuove materie prime da poter proporre ai clienti.
In questi anni ci siamo equipaggiati dei migliori macchinari ed attrezzature moderne. Nella nostra macelleria potete quindi trovare le insaccatrici per salsicce e wurstel; il tritacarne per la macinazione, utilizzato inoltre per produrre salsicce e preparati.
Quanto alla carne vantiamo un’ampia selezione in modo tale da soddisfare tutte le esigenze dei nostri clienti.
La nostra carne è
Controllata e macellata secondo le principali norme vigenti in Italia.
CULTURA DELLA QUALITÀ DAL 1960
LA NOSTRA FILOSOFIA
LA NOSTRA FILOSOFIA
La Macelleria Gatta offre un’ampia gamma di carni pregiate. Carni provenienti dall’Italia, allevate al pascolo per mangiare bene e sano, a km zero, controllate dai nostri veterinari di fiducia.
USIAMO SOLO PRODOTTI DI QUALITÀ
Oltre alla carne di primissima qualità e di origine controllata, tutti i prodotti che vengono utilizzati nella preparazione dei nostri prodotti sono di prima scelta.
Siamo alla continua ricerca dell’eccellenza preservando la tradizione di questo antico mestiere che ci tramandiamo da più generazioni.
VUOI PRENOTARE LA TUA CARNE ONLINE?
NIENTE DI PIù SEMPLICE
Ti basterà mandare un Whatsapp dove potrai comunicarci il tuo ordine.
Terremo da parte i prodotti che ordini e potrai ritirarli in negozio quando vorrai.
Prodotti di Prima Scelta a Km0
La Macelleria Gatta offre un’ampia gamma di carni pregiate. Carni provenienti dall’Italia, allevate al pascolo per mangiare bene e sano, a km zero, controllate dai nostri veterinari di fiducia.
Dal 1960
L’artigianalità, i segreti di un antico mestiere che ci tramandiamo da più generazioni, la passione per questo lavoro, la ricerca continua dell’eccellenza preservando la tradizione. Tutto questo è un sinonimo della nostra attività.
